Система формирования клиентской базы для ресторанов «Джонджоли»

‎Московские рестораны грузинской кухни «Джонджоли» — это богатый выбор любимых блюд, приготовленных по традиционным рецептам. Семейный формат позволяет ощутить гостеприимство и уют — как и принято в Грузии.

В меню — энциклопедия грузинской кухни. Сочные хинкали, аппетитные шашлыки, приготовленные на мангале, хрустящие лепешки и хачапури с домашним сыром собственного производства. Большой выбор вин поможет подобрать наилучшее сочетание для блюд, чтобы оттенить и украсить их вкус. Каждый сезон сеть «Джонджоли» обновляет меню как традиционными грузинскими блюдами, так и популярными новинками других стран, не уходя далеко от грузинской культуры. Интерьеры ресторанов создают атмосферу настоящего грузинского дома, в котором всегда рады гостям.       

Рестораны «Джонджоли» сотрудничают с PremiumBonus с 2021 года. Команда экспертов разработала бонусную систему, внедрила программу лояльности и провела интеграцию модуля r_keeper и кассы, а также построила систему формирования базы клиентов и ввела электронные карты. Благодаря системному подходу удалось достичь следующих показателей:

13,2%

средний процент оформления карт составил

24,1%

процент списываемых бонусов, что говорит о том, что клиенты активно пользовались картами

11,06%

от общего оборота по картам лояльности принесли автоматические и ручные рассылки по возврату клиентов 

31,1%

от всего оборота бизнеса приходилась на постоянных гостей

Отсутствие единой системы. Клиентская база заказчика составляла более 200 тысяч человек. Но у него не было системы, которая объединяла бы гостей ресторанов, а также посетителей интернет-магазина. Требовалось разработать комплексное решение, которое позволяло бы сегментировать аудиторию и повышать ее лояльность.

Отсутствие настроенных каналов коммуникации. Клиент работал в ручном режиме через ручные сегментации в текущей программе с прямыми скидками. Не было стратегии реактивации гостей, которые давно ничего не покупали.

Отсутствие бонусной программы. У клиента была программа лояльности со скидочными картами и прямыми скидками. Но без бонусной системы компании было трудно контролировать покупательскую активность, привлекать новую аудиторию и мотивировать гостей совершать повторные покупки.

Компании была важна комплексная работа с клиентской базой для повышения лояльности гостей и роста количества повторных визитов. Специалисты PremiumBonus предложили единую платформу с детализированной аналитикой и настройку омниканальности для интеграции сайта, приложения и email-маркетинга. Это позволило эффективно управлять коммуникацией с посетителями через различные каналы, обеспечивая удобство и персонализированный подход.